|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Чорний шоколад Natra Cacao 62% 1 кг, Чорний шоколад у дисках, Натуральний чорний шоколад
Фасуємо в поліетиленовий пакет.
Темний шоколад 62% ТМ CacaoMill, виробляється в Іспанії на потужностях найбільшого виробника шоколаду в світі Natra Cacao
Чорний шоколад з Іспанії. Має неймовірно збалансований, гіркуватий смак, фруктові ноти і ніжний смак натуральної ванілі.
Процентний вміст натурального какао-масла в шоколаді - 39 %.
Ретельне змішування, переробка і з'єднання кращих інгредієнтів дають нам справжній темний шоколад, з типовим для цього сорту шоколаду інтенсивним ароматом і смаком. Темний органічний шоколад виробництва натру какао-це результат правильного з'єднання тільки якісних інгредієнтів: маси какао і цукру з додаванням какао-масла, лецитину і натурального ароматизатора.
Ідеальний шоколад для роботи з ним: стабільна кристалізація з утворенням блискучої поверхні, незмінні характеристики смаку (збалансоване поєднання кислоти, гіркоти і солодощі), ідеальна текстура - не розтікається і залишається гладкою під час плавлення.
Вимагає темперування для використання шоколаду в кондитерських цілях.
До складу шоколаду входять тільки натуральні інгредієнти.
Різні Походження бобового зерна дає відмінний і обраний аромат і смак шоколаду.
Натра Какао пропонує широкий асортимент продукції, від какао-похідних продуктів для найбільш вибору різних промислових і кінцевих споживачів шоколаду . Багаторічний досвід роботи і постійного оновлення наших процесів і технологічних систем забезпечити нашим споживачам постійна якість і асортимент продукції, адаптованих до ринкових тенденцій.
- Виробник: Natra Cacao, Іспанія
- Плинність (в'язкість): ●●●○○
- У вигляді: Диски
- Вид шоколаду: Чорний
- Вміст какао-продуктів,%: 62
- Термостабільність: Не термостабільний
