|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Черный шоколад Natra Cacao 62% 1 кг, Черный шоколад в дисках, Натуральный черный шоколад, Натуральный черный шоколад
Фасуем в полиэтиленовый пакет.
Темный шоколад 62% ТМ CacaoMill, производится в Испании на мощностях крупнейшего производителя шоколада в мире Natra Cacao
Черный шоколад из Испании. Имеет невероятно сбалансированный, горьковатый вкус, фруктовые ноты и нежный вкус натуральной ванили.
Процентное содержание натурального какао-масла в шоколаде - 39 %.
Тщательное смешивание, переработка и соединение лучших ингредиентов дают нам настоящий темный шоколад, с типичным для этого сорта шоколада интенсивным ароматом и вкусом. Темный органический шоколад производства натру какао-это результат правильного соединения только качественных ингредиентов: массы какао и сахара с добавлением какао-масла, лецитина и натурального ароматизатора.
красивый шоколад для работы с ним: стабильная кристаллизация с образованием блестящей поверхности, неизменные характеристики вкуса (сбалансированное сочетание кислоты, горечи и сладости), оптимальная текстура - не растекается и остается гладкой во время плавления.
Требует темперирования для использования шоколада в кондитерских целях.
В состав шоколада входят только натуральные ингредиенты.
Различные Происхождение бобового зерна дает хороший и избранный аромат и вкус шоколада.
Натра Какао предлагает широкий ассортимент продукции, от какао-производных продуктов для наиболее выбора различных промышленных и конечных потребителей шоколада . Многолетний опыт работы и постоянного обновления наших процессов и технологических систем обеспечивать нашим потребителям постоянное качество и ассортимент продукции, адаптированных к рыночным тенденциям.
- Производитель: Natra Cacao, Испания
- Текучесть (вязкость): ●●●○○
- В виде: Диски
- Вид шоколада: Черный
- Содержание какао-продуктов, %: 62
- Термостабильность: Не термостабильный
