|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Ксантановая камедь чистая SOSA 25 г
* Фасовка: 25 г
🥣 Ксантановая камедь Sosa — натуральный загуститель и стабилизатор текстуры для безглютеновой выпечки, соусов, кремов и десертов. Продукт не имеет вкуса, не требует нагрева и эффективно повышает вязкость и структуру смесей при холодном смешивании. Ксантановая камедь для кулинарии подходит для веганских рецептов, рецептов без яиц и помогает получить стабильную консистенцию в соусах, майонезе и заправках.
Особенности
🌿 Подходит для безглютеновых рецептов — используется при чувствительности к глютену и в безглютеновой выпечке.
🥛 Стабилизирует соусы без нагрева — работает при холодном смешивании.
🍞 Улучшает структуру теста — повышает эластичность и удержание влаги.
🥗 Подходит для веганских блюд — может заменять яйцо как связующий агент.
🧪 Экономичный расход и нейтральный вкус — не влияет на вкус готовых блюд.
Характеристики
📌 Тип: ксантановая камедь пищевая
🧂 Состав: ксантановая камедь
🏷 Бренд: Sosa
⚖️ Вес: 25 г
🌿 Особенности: без глютена, без крахмала, без сахара, без лактозы
🗄 Хранение: в сухом прохладном месте
🍰 Назначение: выпечка, соусы, кремы, десерты, смузи, веганские блюда.


