|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Паста з лохини (Blueberry concentrated paste) Sosa - концентрована натуральна паста з лохини від Sosa Ingredients ідеально підходить для додавання смаку і аромату десертам, кремам, соусам та іншим кондитерським виробам. Концентрована паста з лохини Sosa Ingredients має високу якість і виготовляється з використанням натуральних інгредієнтів без штучних барвників та інших домішок. Вона дозволяє кондитерам ефективно працювати зі смаком і ароматом ягід у своїх найсміливіших рецептах, надаючи їм вишуканості та оригінальності. Паста з лохини від Sosa має ряд переваг: насичений смак і аромат, зручність у застосуванні, тривалий термін зберігання, універсальність застосування, стійкість до нагрівання.
Склад: лохина 45%, цукор, фруктовий екстракт (лохина), ароматизатор, загущувач: амідований пектин E440ii, барвники натуральні: куркума (Е100), каротин (Е160а), лимонна кислота (Е330), ортофосфат кальцію (Е341ііі), консервант: сорбат калію (Е202), стабілізатор: пирофосфат динатрію (Е450і), декстроза. Загальний вміст фруктів - 71%.
Рекомендоване дозування: 50 г на 1 кг продукту.
Застосування: начинки для тістечок, пирогів, морозива, печива, хлібобулочні вироби, десертні соуси, креми, ганаші, курди, макаронс, зефір, випічка, муси, напої, ароматизація та забарвлення цукерок, мармеладу, желе, інших видів солодощів.
Виробник: Sosa Ingredients (Іспанія).
Країна походження: Іспанія.
Пакування: металева банка 1,5 кг.
Умови зберігання: зберігати в щільно-закритій упаковці (тарі), в прохолодному, сухому і темному місці при температурі 5-18°С, уникаючи потрапляння прямого сонячного світла. Зберігати цілісність пакування. Після відкриття зберігати у холодильнику при температурі 2-6°С. Рекомендовано використати впродовж 30 днів.
Термін зберігання: рекомендовано використати (вжити) впродовж 24 місяців з дати виробництва, за умови дотримання вищевказаних умов зберігання.