Рубіновий шоколад бельгійський Ruby RB1 47,3% Callebaut 100 г
- Немає в наявності
- Код: Кондитер
112 ₴
Рубіновий шоколад бельгійський Ruby RB1 47,3% Callebaut 100 г
Шоколад Рубі має насичений фруктовий смак із ніжними нотками кислинки. Ruby RB1 від Callebaut — це перший в світі рубіновий шоколад, присвячений майстрам своєї справи та шеф-кухарям. Ruby RB1 надихає на нові поєднання у виробництві кондитерських виробів, ганашей, мусів, випічки і т. д. Перші експерименти шеф-кухарів показують, що Ruby RB1 чудово поєднується, наприклад, з рожевим шампанським, бельгійським пивом Kriek, солоною карамеллю і навіть з такими пікантними продуктами, як сир з блакитною цвіллю.
Завдяки своєму привабливому і чуттєвого кольору шоколад Ruby RB1 також добре виглядає у вітринах, на тістечках і на блюдці. Можливості його застосування не обмежуються кондитерською справою - цей шоколад надихає нове покоління гурманів і любителів шоколаду на пошук нестандартних ідей.
Вміст: какао продукту 33,6%, молока 26,4%, жир 35,9%.
Плинність: (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 562 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту: - білки 9,3 г - жири 35,9 г - вуглеводи 49,0 г
Термін придатності: 12 місяців
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 - 20 °C
Країна виробник: Бельгія
Основні | |
---|---|
Виробник | Barry Callebaut |
- Ціна: 112 ₴