|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Борошно пшеничне Monitoba 500 г
*Фасуємо в полієтиленовий пакет.
Пшеничне борошно найвищої якості — це ретельно перероблене і просіяне борошно, отримане з м'яких сортів пшениці. Вона стане чудовим компаньйоном для ваших кулінарних експериментів, забезпечуючи неповторний смак та текстуру у кожній страві.
Особливості:
- Ретельний відбір сортів: Борошно виробляється з суміші м'яких сортів пшениці, що надає їй єдиного смаку та покращує текстурні характеристики страв.
- Високий Ступінь Промолоту: Процес промолоту борошна проводиться з особливою ретельністю, що забезпечує їй дрібність і легкість.
- Багатство Білка: Високий вміст білка в борошні робить її гарним джерелом поживних речовин для випікання та приготування тіста.
- Універсальне застосування: Підходить для приготування хліба, тортів, пирогів, печива, булочок та інших кулінарних шедеврів.
- Харчова Безпека: Борошно проходить ретельний контроль якості, щоб забезпечити безпеку та свіжість кожної упаковки.
Manitoba - італійське борошно з м'яких сортів пшениці. Особливе борошно з підвищеним вмістом білка та мінералів, на основі борошна Манітоба створюється особливо еластичне, м'яке та повітряне тісто. Борошно добре підходить для приготування різноманітної солодкої випічки: булочок, круасанів, панеттонів та тортів. Підходить для виробів із тривалою (до 15 годин) вистоюванням тіста.

Борошно з м'якого сорту пшениці містить велику кількість потрібних для правильного харчування білків, жирів та вуглеводів. Містить високу кількість білків-14 г/100 г борошна. Також борошно Манітоба є гарним джерелом клітковини, лактози, цінних для організму вітамінів А і С, вітамінів групи В, Е, F, PP, а також фруктози, глюкози. Багата вона ще макро- та мікроелементами, такими як кальцій, калій, натрій, фосфор, алюміній, залізо, кремній, селен та інші. Зерна пшениці містять цінні амінокислоти: валін, глутамінова кислота, лейцин, лізин та багато інших.