|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Форма кондитерська перфорована «Серце» Ø80 мм H25 мм
Перфорированная кондитерская форма «Сердце» Ø80 мм H25 мм изготовлена из качественной пищевой нержавеющей стали. Подходит для выпечки мини-тортов; тартов; десертов и песочных основ. Перфорация обеспечивает равномерную теплопередачу и красивую золотистую корочку. Идеальна для тематических десертов и подачи в индивидуальных порциях.
Особенности:
🔹 Форма “Сердце” — привлекательная подача и эстетика
🔹 Перфорированная поверхность — равномерное пропекание
🔹 Компактный размер — идеально для индивидуальных порций
🔹 Нержавеющая сталь — прочная; безопасная; устойчива к коррозии
🔹 Профессиональное применение — для ресторанов; пекарен и домашней выпечки
Характеристики:
🔺 Форма: сердце
🔺 Диаметр: 80 мм
🔺 Высота: 25 мм
🔺 Материал: нержавеющая сталь
🔺 Толщина стенки: 1 мм
🔺 Назначение: тарт; десерты; муссы; песочные основы
Применение:
🍪 Выпечка тартов и мини-десертов
🍰 Создание муссовых пирожных
🎂 Песочные и слоёные основы
🍮 Подача порционных десертов
Хранение и уход:
🍰 Подходит для температур от -60°C до +230°C
🍮 После выпекания дайте изделию остыть в форме
🍪 Не использовать абразивные средства
🎂 Можно кипятить в воде 10 минут для удаления жира