|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Тесто слоеное Рудь HoReCa замороженное 1000 г
Слоеное тесто Рудь HoReCa 1000 г — готовое замороженное тесто для приготовления сладкой и несладкой выпечки в кафе, ресторанах, кондитерских и домашних условиях. Использование готового слоеного теста сокращает время подготовки и позволяет готовить слойки, круассаны, пироги, рулеты, конвертики и другие изделия с разнообразными начинками.
Тесто поставляется в замороженном виде и рассчитано на удобное хранение при температуре −18°C. Формат 1 кг особенно практичен для сегмента HoReCa и регулярного приготовления выпечки, когда важны скорость работы и отсутствие необходимости самостоятельно замешивать и раскатывать слоеное тесто.
Характеристики продукта:
🥐 Продукт: слоеное тесто
🏷️ Производитель: Рудь
⚖️ Вес: 1000 г
❄️ Состояние: замороженное
🥧 Вид теста: слоеное
👩🍳 Назначение: профессиональное и домашнее использование
🏪 Формат: HoReCa
🍰 Применение: сладкая и несладкая выпечка
📅 Срок хранения: 6 месяцев
🌡️ Температура хранения: −18°C
Пищевая ценность на 100 г:
🔥 Энергетическая ценность: 360,5 ккал
💪 Белки: 7,3 г
🥐 Жиры: 18,5 г
🌾 Углеводы: 41,2 г
Преимущества:
⏱️ Экономит время на подготовке — готовое тесто не нужно самостоятельно замешивать и выполнять полный процесс приготовления слоеной основы.
🥐 Слоеная структура — подходит для приготовления выпечки, где важна характерная многослойность теста.
⚖️ Большая упаковка 1000 г — удобный формат для кафе, кондитерских, ресторанов и регулярного приготовления выпечки.
🏪 Формат HoReCa — подходит для профессиональной кухни и заведений общественного питания.
🍓 Для сладкой выпечки — можно использовать с фруктовыми, ягодными, творожными, шоколадными и другими начинками.
🧀 Для несладких изделий — подходит для выпечки с сыром, мясом, овощами и другими солеными начинками.
🥧 Универсальное применение — из одного вида теста можно готовить слойки, пироги, рулеты, конвертики и разнообразные закусочные изделия.
❄️ Замороженный продукт — удобно хранить в морозильной камере и использовать по мере необходимости с соблюдением условий производителя.
Применение:
🥐 Слойки: сладкие и несладкие изделия с разнообразными начинками
🍎 Пироги: фруктовая, ягодная, творожная и другая выпечка
🍫 Сладкая выпечка: изделия с шоколадом, кремовыми и фруктовыми начинками
🧀 Закусочная выпечка: слойки с сыром, овощами и мясными начинками
🥧 Конвертики: небольшая порционная выпечка для кафе и кондитерских
🌭 Закуски в тесте: различные изделия на основе готового слоеного теста
🍰 Десертная выпечка: основы и слоеные элементы для различных кондитерских изделий
Рекомендации по использованию:
❄️ Перед приготовлением тесто необходимо разморозить в соответствии с рекомендациями производителя на упаковке.
🥐 Работайте с охлажденным тестом — не оставляйте размороженный продукт надолго при высокой температуре перед формованием изделий.
🍓 Добавляйте начинку по рецептуре — слоеное тесто подходит как для сладких, так и для несладких вариантов выпечки.
🔥 Температуру и время выпекания подбирайте в соответствии с видом, размером и начинкой конкретного изделия.
Как хранить?
❄️ Хранить в замороженном состоянии при температуре −18°C.
📅 Срок хранения: 6 месяцев при соблюдении рекомендованного температурного режима.
📦 До использования рекомендуется сохранять целостность упаковки и соблюдать условия хранения замороженной продукции.