|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Шоколад молочний горіховий Джандуйя Callebaut Pale gianduja 30% 250 г
Поринайте у світ витонченого смаку з молочним горіховим шоколадом Джандуйя від Callebaut. Цей шоколад являє собою ідеальне поєднання найніжнішого молочного шоколаду і 100% фундучної пасти, створюючи унікальний смак, який ідеально підходить для преміум-десертів і кондитерських виробів. Callebaut Pale Gianduja - це натуральний шоколад, який привнесе у ваші кулінарні творіння насичений горіхово-шоколадний смак і кремову текстуру. Підходить для начинки цукерок, кремів, мусів, а також як ароматизатор для різних десертів і напоїв.
Характеристики:
- Виробник: Callebaut
- Вага: 250 г
- Склад: Обсмажений фундук, терте какао, какао-масло, сухе незбиране молоко, тростинний цукор, натуральний лецитин.
- Вміст какао: 30%
- Вміст горіхів: 25%
- Фасування: Поліетиленовий пакет
- Термостабільність: Не термостабільний
- Використання: Підходить для начинки цукерок, приготування кремів і мусів, ароматизації морозива та кондитерських виробів, використання в десертах.
- Особливості: Гладка і кремова текстура, ідеальна для нарізки на кондитерські вироби або покриття шоколадом. Можна використовувати для приготування праліне, шоколадних батончиків і таблеток. Після танення стає чудовою основою для ароматизації різноманітних десертів, таких як сабайон і баварський крем.
