|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Великодня глазур з желатином Slado — готова суміш для швидкого приготування білої глазурі, призначена для покриття поверхні пасок, печива та інших кондитерських виробів. Завдяки спеціальній рецептурі глазур утворює густе, щільне та однорідне білосніжне покриття, яке добре тримається на виробах і не стікає.
Глазур із швидкорозчинним желатином після висихання не кришиться і не липне. Вона надійно фіксує кондитерську посипку та декоративні прикраси, а також допомагає зберігати свіжість покритих виробів протягом тривалого часу. Одного пакета достатньо для декорування приблизно 3–5 пасок. Орієнтовний час застигання становить до 1 години, повне висихання — до 24 годин.
Характеристики продукту:
✔ Бренд: Slado
✔ Країна виробництва: Україна
✔ Тип продукту: суха суміш для приготування глазурі
✔ Вага: 100 г
✔ Колір глазурі: білий
✔ Основа: з желатином
✔ Призначення: прикрашання пасок, печива та кондитерських виробів
Переваги:
✓ Швидке та просте приготування
✓ Білосніжне щільне покриття
✓ Добре тримає кондитерську посипку та декор
✓ Не кришиться і не липне після висихання
✓ Одного пакета вистачає для 3–5 пасок
✓ Підходить для домашньої та професійної випічки
Застосування:
🔸 Великодня випічка: покриття для пасок і куличів
🔸 Кондитерські вироби: печиво, кекси, бісквіти
🔸 Декор десертів: фіксація посипки та кондитерських прикрас
Спосіб приготування:
1️⃣ Вміст пакета ретельно змішати з 50 мл (3–4 ст. ложки) холодної кип'яченої води.
2️⃣ Залишити суміш для набухання на 10–15 хвилин.
3️⃣ Повільно нагріти у посуді з товстим дном, постійно помішуючи до повного розчинення.
4️⃣ Збити глазур міксером 7–10 хвилин до отримання густої однорідної маси.
5️⃣ Нанести глазур на вироби, охолоджені до кімнатної температури, та прикрасити кондитерською посипкою або декором.