Квіти

Їстівні квіти для торта

Квіти — один із найпопулярніших видів декору: вони роблять торт святковим, ніжним і завершеним. У цьому розділі Smakotti зібрані готові їстівні квіти для торта з різних матеріалів. Їх не потрібно ліпити самостійно: достатньо вибрати розмір і колір та розмістити квіти на десерті.

Які бувають квіти для торта

Цукрові квіти — реалістичні квіти й гілочки з цукрової пасти: магнолії, орхідеї, лілії, півонії, дрібні квіточки. Добре тримають форму, довго зберігаються й підходять для весільних і святкових тортів.
Квіти з мастики — пластичні й детально опрацьовані. Гарно виглядають на тортах, покритих мастикою чи кремом.
Вафельні квіти — камелії, маки, ранункулюси, фіалки та пелюстки з вафельного паперу. Майже нічого не важать, тому не обтяжують навіть ніжні кремові десерти. Великі квіти на дроті зручно збирати в об'ємні композиції.
Шоколадні квіти з глазурі — мають приємний смак і добре підходять до шоколадних і ягідних тортів.

Як вибрати квіти для торта

Розмір. Великі квіти стають центром композиції, дрібні заповнюють простір і прикрашають капкейки.
Колір. Підбирайте відтінок під крем, ягоди чи тематику свята: білі й пастельні — для весіль і хрестин, яскраві — для днів народження.
Покриття торта. На кремові торти найкраще лягають легкі вафельні та цукрові квіти, на мастикові — будь-які.
Вафельний декор встановлюйте безпосередньо перед подачею і на суху поверхню, щоб квіти не розм'якли від вологи.

Для яких подій підходять

Їстівні квіти прикрасять весільні та ювілейні торти, десерти до 8 Березня й Дня матері, великодні паски й короваї, бенто-торти, капкейки та солодкі столи. У нас ви знайдете декор для будь-якого стилю: від розкішних магнолій ручної роботи до мініатюрних квіточок для порційних десертів.

Обирайте квіти за матеріалом, кольором і розміром за допомогою фільтрів і замовляйте в Smakotti.