|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Какао-порошок алкалізований BLACK 10–12 %, 100 г
Сильно алкалізований какао-порошок глибокого чорного кольору. Забарвлює тісто й креми в чорний без харчових барвників і надає їм інтенсивного смаку та аромату какао. З ним виходять чорні бісквіти, печиво в стилі «Орео», брауні, муси, креми й морозиво. Підходить для обсипання цукерок і десертів, змішування з молочними та вершковими продуктами. Зручне фасування 100 г у зип-пакеті.
💡 Порада: алкалізоване какао не реагує із содою, тому в тісті використовуйте розпушувач.
Застосування:
🍪 Чорний бісквіт, печиво, брауні
🍮 Муси, креми, морозиво
🍬 Обсипання цукерок і десертів
🥛 Молочні та вершкові десерти
Характеристики:
🇧🇪 Країна походження: Бельгія
🫘 Тип: какао-порошок алкалізований
🧈 Жирність: 10–12 %
⚫ Колір: глибокий чорний
⚖️ Вага: 100 г
📦 Упаковка: зип-пакет
❄️ Зберігання: у сухому прохолодному місці за температури до +25 °C, подалі від вологи й прямих сонячних променів
Чому варто купити:
✅ Чорний колір без додавання барвників
✅ Інтенсивний смак і аромат какао
✅ Зручне фасування 100 г у зип-пакеті