|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Какао-порошок термостабільний COOKIT Dusting 20–22 %, 150 г
Термостабільний какао-порошок COOKIT Dusting — алкалізоване какао жирністю 20–22 % зі Швейцарії. Має насичений темно-коричневий колір і шоколадний смак. Головна його перевага — термо- й вологостійкість: какао не темніє й не намокає на поверхні десерту, а після термообробки зберігає колір і структуру.
Тому його використовують для обсипання тірамісу, трюфелів, тортів і тістечок, для декору, а також додають у тісто, креми, муси, морозиво й шоколадні напої. Фасування 150 г зручне для домашньої кухні.
Застосування:
🎂 Обсипання й декор тортів
🍰 Тірамісу, трюфелі, тістечка
🍪 Печиво, брауні, бісквіти
🥐 Слойки, булочки, круасани
☕ Морозиво та шоколадні напої
Характеристики:
🏷️ Бренд: COOKIT
🇨🇭 Країна виробництва: Швейцарія
🫘 Тип: какао-порошок алкалізований, термостабільний
🧈 Жирність: 20–22 %
🎨 Колір: темно-коричневий
⚖️ Вага: 150 г
📅 Термін придатності: 2 роки
❄️ Зберігання: у чистому сухому місці без сторонніх запахів, за +12…+20 °C і вологості не більше 70 %
Склад: какао-порошок алкалізований (100 %).
Харчова цінність (на 100 г): 🔥 374 ккал | 💪 Білки: 19,7 г | 🧈 Жири: 21 г | 🍬 Вуглеводи: 9 г
Чому варто купити:
✅ Не втрачає колір після випікання
✅ Вологостійкий: підходить для обсипання десертів
✅ Насичений колір і шоколадний смак