|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Пектин термооборотний E440ii Fruit Pectin NH Nappage Sosa Іспанія 1 кг
Пектин термооборотний E440ii Fruit Pectin NH Nappage Sosa - це інноваційний желюючий агент з Іспанії, що дає змогу створювати термооборотний гель. Під час нагрівання пектин розчиняється, а під час охолодження - застигає, що надає можливість експериментувати з текстурою кондитерських виробів. Він ідеально підходить для приготування глазурі, десертних соусів, желеподібних покриттів і желе. Завдяки своїй універсальності, пектин Fruit Pectin NH Nappage стане незамінним інгредієнтом у вашій кухні, дозволяючи створювати різноманітні десерти.
Основні характеристики:
- Тип продукту: Пектин термоперетворений E440ii
- Країна виробництва: Іспанія
- Вага: 1 кг
- Калорійність: 60 Ккал / 260 кДж
- Дозування: 8-15 г/кг маси
- Термін зберігання: 24 місяці
- Без ГМО
Застосування в кулінарії:
- Приготування глазурі
- Виготовлення десертних соусів
- Створення желеподібних покриттів
- Приготування желе
- Використання в кондитерських виробах, таких як торти та десерти