|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Карамельна начинка/Карамель з сіллю БЕЗ ЦУКРУ 0,250
Артикул
63dd77e9-774a-11ee-87cc-e55e3fdaa2da
Нет в наличии
Сообщить, когда появится
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список ожиданий
добавить товар в список ожиданий
Описание
Callebaut® отбирает самый лучший фундук с плантаций в Испании, Италии и Турции. Зрелый фундук собирают и хранят в наилучших условиях: вдали от света и температурно-воздушных колебаний в течение не более 12 месяцев. Фундук очищают не более, чем за 12 часов до обжарки с тем, чтобы сохранить его эфирные масла и тонкий фруктовый вкус. Затем фундук подвергается средней обжарке, измельчается и смешивается с сахаром, после чего образуется пралине золотистого цвета. Вы получите приятный сладкий вкус с обилием фруктовых и жареных ноток. Фундучное пралине от Callebaut® можно смешать с шоколадом для получения начинки для формованных конфет и плиток. Более того, вы можете использовать его для ароматизации мороженого, кремов для выпечки, баваруа, муссов и т.д. Пралине из фундука средней обжарки. Состав: фундук 49,7%, карамелизированный сахар 50%
Новый отзыв или комментарий