|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Какао-порошок Callebaut натуральный 10-12%
Обладает очень нежной текстурой; благодаря которой какао-порошок легко можно смешивать с тестом и с жидкими ингредиентами. оптимально подходит для добавления вкуса; аромата и цвета при создании бисквитов; печенья; мороженого; десертов; напитков и т.д.
По сравнению с алкализованным порошком содержит больше полезных компонентов; но обладает менее выраженным вкусом. В том случае; если вы хотите получить вкусный и полезный напиток какао; данный порошок нужно проварить для полного растворения.
Можно использовать в рецептурах тесто; содержащее соду. Рекомендуется для детей.
Его обольстительный вкус и натуральный цвет делают его незаменимым для украшения и завершения десертов.
Порошок какао Barry Callebaut натуральный используется для выпечки шоколадных кексов; трюфелей или пирогов; подходит для создания напитков; а также в качестве посыпки.
Натуральный светлый какао-порошок от TM Callebaut с пониженным содержанием жира
Жирность: 10-12%
Цвет: светло-коричневый
Срок хранения: 24 месяца
Производитель: Barry Callebaut; Германия
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 314 ккал
Пищевая ценность:
белки – 22;7 г
жиры - 11 г
углеводы - 10;8 г