|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Шоколад молочный без сахара универсальный LUKER MULATA 37 %, 250 г
Кондитерский молочный шоколад без добавленного сахара из какао-бобов Fino de Aroma. Вместо сахара в нём подсластитель мальтитол, который не меняет текстуру и вкус. У шоколада нежная сливочная текстура, мягкая сладость и деликатная горчинка. Дропсы удобно дозировать, плавить и темперировать, а стандартная текучесть делает шоколад универсальным: он подходит для муссов, ганаша, глазури, начинок, плиток, трюфелей и декора.
Применение:
🍮 Муссы и ганаш
🎂 Глазурь и начинки
🍫 Плиточный шоколад и трюфели
✨ Шоколадный декор
🧁 Выпечка без добавленного сахара
Характеристики:
🏷️ Производитель: LUKER Chocolate, линия MULATA
🇨🇴 Страна производства: Колумбия
🍫 Тип шоколада: молочный, без добавленного сахара
🫘 Какао-бобы: Fino de Aroma
🌰 Какао: 37 %
🥛 Молоко: 23 %
🧈 Жиры: 38,5 %
🍬 Подсластитель: мальтитол
🌱 Без глютена и ГМО в составе
🔘 Форма: дропсы
💧 Текучесть: ●●●○○ (стандартная, «3 капли»)
⚖️ Вес: 250 г
📦 Упаковка: полиэтиленовый пакет (фасовка магазина)
Аллергены: молоко.
⚠️ Содержит мальтитол: чрезмерное употребление может оказывать слабительное действие.
Почему стоит купить:
✅ Без добавленного сахара
✅ Нежный сливочный вкус с мягкой сладостью
✅ Дропсы удобно дозировать и темперировать
✅ Универсальный: для муссов, ганаша, глазури и декора