|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сахарная паста кондитерская, айсинг для кружева 250 г
Этот продукт оптимально подходит для создания элегантных и сложных узоров на тортах, печенье и других кондитерских изделиях. Легкий в использовании, он быстро застывает и придаёт вашим изделиям профессиональный вид. Позвольте вашим кулинарным шедеврам сиять на праздничном столе с изысканным кружевным декором!
Применение и советы по эксплуатации:
- Подготовка айсинга: Перед использованием тщательно перемешайте айсинг, чтобы получить однородную консистенцию.
- Нанесение на поверхность: Используйте кондитерский мешок или специальный трафарет для нанесения айсинга на поверхность десерта. Создавайте узоры медленно и аккуратно, чтобы добиться точной детализации.
- Время застывания: Дайте айсингу полностью застыть перед тем, как перемещать или нарезать десерт. Обычно на это уходит от 30 минут до 1 часа в зависимости от толщины нанесенного слоя.
- Хранение: Храните айсинг в плотно закрытой упаковке при комнатной температуре. После вскрытия упаковки рекомендуется использовать продукт в течение 6 месяцев.
- Использование на разных десертах: Айсинг для кружева хорошо подходит для тортов, печенья, капкейков и других кондитерских изделий. Экспериментируйте с различными техниками нанесения, чтобы создавать новые и красивые узоры.
Состоит из сухой смеси (База №1) и густой основы (База №2).
Способ приготовления:
- 56 мл (4ст. л.) охлажденной кипяченной воды и 46 гр (6 ст. л. без верха) сухой смеси (база №1) - смешать.
- 5 мл (5 ч. л) густой основы (база№2) добавить в полученную жидкую смесь.
- Смешать всё вручную или миксером на низкой сорости до получения однородной массы (5-10 мин).
Характеристики:
- Вес: 250 грамм
- Цвет: Белый
- Состав: крахмал кукурузный, сахарная пудра, глицерин, глюкоза кристаллическая, пектин, ароматизаторы, красители.
- Производитель: ТМ Украса
- Срок годности: 24 мес.