|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сливки животные Campina Cream 30 %, 1 л
Campina Cream 30 % — животные сливки для кондитерского производства. Их выпускает нидерландская компания FrieslandCampina. Сливки жирностью 30 % хорошо взбиваются и держат форму, поэтому подходят для декора тортов, кремов и начинок.
Сливки ультрапастеризованы. До вскрытия упаковку можно хранить без холодильника, при температуре от +4 до +20 °C, в течение 12 месяцев. Стабилизаторы каррагинан и лактат кальция помогают взбитым сливкам сохранять структуру.
Сливки для взбивания используют для кремов на сливках, муссов, ганашей, начинок, мороженого и украшения десертов. Их также добавляют в соусы, кофе и выпечку.
Применение:
🎂 Взбитые сливки для декора тортов и пирожных
🍰 Кремы, начинки, муссы
🍫 Ганаши и шоколадные кремы
🍦 Домашнее мороженое и семифредо
☕ Кофе, соусы, выпечка
Характеристики:
🏭 Производитель: FrieslandCampina
🇳🇱 Страна: Нидерланды
🥛 Тип: жидкие сливки, животные
🧈 Жирность: 30 %
🔥 Обработка: ультрапастеризация
⚖️ Объем: 1 л (1000 г)
🕒 Срок годности: 12 месяцев
🌡️ Хранение: в сухом месте при температуре от +4 до +20 °C
Состав:
Сливки, стабилизаторы: каррагинан, лактат кальция.
Аллергены:
Молоко.
Почему стоит купить:
✅ Натуральные животные сливки, а не растительные
✅ Хорошо взбиваются и держат форму
✅ Хранение без холодильника до вскрытия
✅ Подходят для кремов, муссов, ганашей и мороженого