|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Шоколад чорний бельгійський універсальний 54,5 %, 100 г
Бельгійський чорний шоколад з насиченим смаком обсмаженого какао. Стандартна текучість робить його універсальним: шоколад підходить для відливання форм і глазурування кондитерських виробів, а також для ароматизації ганашів, мусів, кремів, морозива й соусів.
Застосування:
🍫 Відливання форм, фігурок і цукерок
🎂 Глазурування тортів і десертів
🍮 Ганаші, муси та креми
🍨 Морозиво
🥄 Шоколадні соуси
Характеристики:
🍫 Тип шоколаду: чорний
🌍 Країна виробництва: Бельгія
🌰 Какао: не менше 54,5 %
🥛 Молоко: 0 %
💧 Текучість: ●●●○○ (стандартна)
⚖️ Вага: 100 г
⏳ Термін придатності: 24 місяці
🌡️ Умови зберігання: у чистому сухому місці без сторонніх запахів, за температури від +12 до +20 °C і відносної вологості не вище 70 %
Чому варто купити:
✅ Універсальний шоколад для форм, глазурування та начинок
✅ Насичений смак обсмаженого какао
✅ Підходить навіть для морозива й соусів
✅ Невелике фасування 100 г, щоб спробувати або для невеликих обсягів