|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Шоколад молочний Callebaut 33,6 %, 10 кг
Бельгійський молочний шоколад Callebaut зі стандартною текучістю «три краплі». Така текучість робить шоколад універсальним: він підходить для соусів і глазурі, глазурованих і формованих цукерок, порожнистих фігур, начинок і ганашу, декору, морозива та ароматизації десертів. Оригінальна упаковка 10 кг зручна для кондитерських цехів, кафе й виробництв з великими обсягами.
Застосування:
🥄 Соуси та глазурі
🍬 Глазуровані та формовані цукерки
🧸 Порожнисті фігури
🍫 Начинки та ганаш
✨ Декор
🍨 Морозиво та ароматизація десертів
Характеристики:
🏷️ Виробник: Callebaut
🍫 Тип шоколаду: молочний
🌍 Походження: Бельгія
🌰 Тверде какао: 33,6 %
💧 Текучість: ●●●○○ (середня, «три краплі»)
⚖️ Вага: 10 кг (оригінальна упаковка)
Алергени: молоко.
Чому варто купити:
✅ Універсальний шоколад для глазурі, цукерок, фігур і начинок
✅ Стандартна текучість, з якою зручно працювати
✅ Оригінальна упаковка виробника
✅ 10 кг вигідно для великих обсягів