|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Шоколад молочний бельгійський універсальний 33,6 %, 100 г
Бельгійський молочний шоколад насиченого теплого кольору з яскравим ароматом обсмаженого какао та карамельним смаком. Шоколад універсальний: з ним легко працювати, а стандартна текучість підходить для форм, глазурування й начинок. Добре поєднується з фруктовими, пряними, молочними та алкогольними смаками: корицею, манго, граппою, лавандою, абрикосом, лавровим листом, лимоном і гвоздикою.
Застосування:
🍫 Плитки та шоколадні фігури
🎂 Глазурування тортів, тістечок і виробів з тіста
🍮 Муси, ганаші та креми
🥄 Шоколадні соуси
Характеристики:
🍫 Тип шоколаду: молочний
🌍 Країна виробництва: Бельгія
🌰 Какао: не менше 33,6 %
🥛 Молоко: 20,8 %
🧈 Жир: 36,2 %
💧 Текучість: ●●●○○ (стандартна)
⚖️ Вага: 100 г
⏳ Термін придатності: 18 місяців
🌡️ Умови зберігання: у чистому сухому місці без сторонніх запахів, за температури від +12 до +20 °C і відносної вологості не вище 70 %
Харчова цінність на 100 г: білки 7,0 г, жири 36,2 г, вуглеводи 50,9 г.
Енергетична цінність на 100 г: 563 ккал.
Алергени: молоко.
Чому варто купити:
✅ Універсальний шоколад для форм, глазурування та начинок
✅ Смак обсмаженого какао з карамельними нотками
✅ Легко поєднується з фруктами, спеціями та алкоголем
✅ Невелике фасування 100 г, щоб спробувати або для невеликих обсягів