|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Шоколад молочний LUKER HELICONIA 41 %, 100 г
Молочний шоколад з колумбійських какао-бобів сорту Fino de Aroma. У ньому насичений смак какао поєднується з ніжними молочними й солодовими нотами, а солодкість дає тростинний цукор з ванільним акцентом. Профіль м'який, але виразний. Висока текучість підходить для глазурі, цукерок і шоколадних фігур. Шоколад використовують у випічці, тортах, мусах, морозиві й напоях, а також їдять просто так.
Застосування:
🍫 Цукерки та шоколадні фігури
🎂 Глазур для тортів і тістечок
🍰 Торти, тістечка й муси
🍪 Випічка: брауні, капкейки, кекси
🍦 Морозиво та креми
☕ Лате, какао й гарячий шоколад
Характеристики:
🏷️ Виробник: LUKER Chocolate, лінійка HELICONIA
🇨🇴 Країна виробництва: Колумбія
🍫 Тип шоколаду: молочний
🫘 Какао-боби: Fino de Aroma
🌰 Какао: 41 %
🥛 Молоко: 19 %
🧈 Жири: 39 %
🍬 Цукор: тростинний
💧 Текучість: ●●●●○ (висока, «4 краплі»)
🌱 Без глютену й ГМО у складі
⚖️ Вага: 100 г
📦 Упаковка: поліетиленовий пакет (фасування магазину)
Алергени: молоко.
Чому варто купити:
✅ Колумбійське какао Fino de Aroma
✅ Молочні й солодові ноти, тростинний цукор і ваніль
✅ Висока текучість для глазурі, цукерок і фігур
✅ Без глютену й ГМО у складі