|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сублімована Ожина Vestra порошок 50 г
Сублімована ожина Vestra порошок 0–1 мм — це натуральний ягідний порошок, виготовлений із добірної дикорослої ожини методом сублімаційного сушіння (Freeze Dry) з подальшим подрібненням до дрібної фракції 0–1 мм. Така технологія дозволяє максимально зберегти природний смак, насичений аромат, яскравий колір і більшість вітамінів, мінералів та антиоксидантів свіжих ягід.
Для виробництва використовується лише якісна сировина без додавання цукру, ароматизаторів, барвників і консервантів. Після ліофілізації співвідношення свіжої ожини до готового продукту становить 1:6,3, що забезпечує насичений смак і високу концентрацію корисних речовин.
Порошок ожини є універсальним інгредієнтом для кондитерських виробів. Він чудово підходить як натуральний барвник, ароматизатор і підсилювач смаку для кремів, тіста, шоколаду, десертів, напоїв та крем-меду.
Характеристики товару
🫐 Тип продукту: сублімована ожина
🌿 Склад: ожина
🔸 Фракція: порошок 0–1 мм
⚖️ Вага: 50 г
🏷️ Бренд: Vestra
📦 Упаковка: дой-пак із ZIP-замком
🗓️ Термін придатності: 12 місяців
🇺🇦 Країна походження: Україна
Переваги
✨ 100% натуральна дикоросла ожина.
✨ Без цукру, ароматизаторів, барвників і консервантів.
✨ Зберігає природний смак, аромат і насичений ягідний колір.
✨ Багата на вітаміни, мінерали та антиоксиданти.
✨ Підходить для продуктів без цукру та без глютену.
✨ Дрібний помел легко змішується з будь-якими інгредієнтами.
✨ Ідеальний як натуральний барвник і ароматизатор.
✨ Підходить для домашнього та професійного використання.
Застосування
🎂 Додавання до кремів, мусів, начинок і глазурі.
🧁 Використання у тісті для бісквітів, капкейків, печива та макаронс.
🍫 Додавання до шоколаду, цукерок і трюфелів.
🍯 Приготування крем-меду.
🍨 Використання у морозиві, йогуртах, сиркових десертах і пудингах.
☕ Додавання до чаю, смузі, коктейлів та інших напоїв.
✨ Використання для декорування десертів і випічки.
Як використовувати?
🫐 Додавайте порошок ожини до кремів, тіста, шоколаду, мусів і начинок.
🍯 Використовуйте для приготування крем-меду та натуральних десертів.
☕ Додавайте до чаю, смузі, коктейлів і молочних напоїв.
✨ Посипайте готові десерти для надання насиченого кольору та ягідного смаку.
📦 Після відкриття зберігайте у герметично закритій упаковці в сухому місці без потрапляння світла.