|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Фундучне борошно 250 г
*Фасуємо в поліетиленовий пакет.
Фундучне борошно 250 г — натуральний кондитерський інгредієнт із подрібнених ядер фундука з вираженим горіховим смаком та характерним ароматом. Мелений фундук використовують у професійній і домашній кондитерській справі для приготування бісквітів, печива, кексів, кремів, мусів, начинок та горіхових напівфабрикатів.
Фундучне борошно добре поєднується з шоколадом, какао, карамеллю та іншими горіхами, допомагає урізноманітнити смак звичної випічки та додати виробам натуральних фундучних ноток. Фасування 250 г зручне для приготування тортів, десертів і невеликих партій кондитерської продукції.
Характеристики продукту:
🌰 Продукт: фундучне борошно
⚖️ Вага: 250 г
🌿 Склад: мелений фундук
🥜 Сировина: ядра фундука
🥄 Форма продукту: подрібнений горіх
👃 Аромат: натуральний горіховий
🤎 Смак: характерний смак фундука
🍰 Призначення: випічка та кондитерські вироби
🥣 Застосування: тісто, креми, муси, начинки та напівфабрикати
📦 Фасування: поліетиленовий пакет
Переваги:
🌰 Натуральний мелений фундук — дозволяє надати кондитерським виробам справжнього горіхового смаку та аромату.
🥜 Виражений смак фундука — добре розкривається у випічці, кремах, начинках і шоколадних десертах.
🍰 Добавка до різних видів тіста — фундучне борошно можна вводити в рецептури бісквітів, печива, кексів, тартів та іншої випічки.
🥣 Для кремів і начинок — підходить для приготування горіхових прошарків, мусів, кремів і кондитерських напівфабрикатів.
🍫 Чудово поєднується з шоколадом — класичне поєднання фундука з молочним, темним і білим шоколадом підходить для багатьох сучасних десертів.
👩🍳 Для професійних кондитерів — зручний інгредієнт для створення авторських тортів, тістечок і порційних десертів.
⚖️ Практичне фасування 250 г — підходить для регулярного домашнього використання та приготування невеликих партій продукції.
Застосування:
🎂 Бісквіти та коржі: додавання в тісто для отримання характерного горіхового смаку
🍪 Печиво: приготування пісочного, горіхового та авторського печива
🧁 Кекси та мафіни: додавання в тісто відповідно до рецептури
🥣 Креми: приготування фундучних кремів і прошарків для тортів
🍮 Муси: горіховий компонент для мусових тортів і тістечок
🌰 Начинки: приготування горіхових начинок і кондитерських напівфабрикатів
🍫 Шоколадні десерти: поєднання з шоколадом, какао, ганашем і праліне
🥧 Тарти та пироги: додавання в основи та начинки для отримання горіхового смаку
Рекомендації щодо використання:
🥄 Додавайте відповідно до рецептури — кількість фундучного борошна залежить від виду тіста, крему або начинки та бажаної інтенсивності горіхового смаку.
🍰 Враховуйте властивості продукту — мелений фундук містить натуральні горіхові олії та відрізняється за властивостями від пшеничного борошна, тому повна заміна звичайного борошна можлива не в усіх рецептах.
🍫 Поєднуйте з іншими інгредієнтами — особливо вдало смак фундука розкривається разом із шоколадом, карамеллю, кавою, ваніллю та какао.
📦 Після відкриття пакет рекомендується щільно закривати та зберігати продукт у сухому прохолодному місці.