|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Какао-порошок алкалізований COOKIT 22–24 %, 500 г
Насичений какао-порошок із високим вмістом какао-масла (22–24 %) і дуже дрібним помелом. Алкалізація (pH 7,3–7,7) знижує кислотність, тому смак м'якший, а колір темніший. Порошок добре розчиняється навіть у холодних рідинах, тож підходить не лише для випічки, кремів і морозива, а й для гарячих і холодних напоїв. Фасування 500 г зручне для регулярної роботи.
Застосування:
🍰 Випічка: торти, бісквіти, брауні, печиво
🍮 Креми, муси й глазур
🍨 Морозиво
☕ Гарячі та холодні напої
Характеристики:
🏷️ Бренд: COOKIT
🇨🇭 Країна виробництва: Швейцарія
🫘 Тип: какао-порошок алкалізований
🧈 Жирність: 22–24 %
⚗️ pH: 7,3–7,7
🌾 Помел: дуже дрібний
⚖️ Вага: 500 г
📦 Термін придатності: 24 місяці
❄️ Зберігання: у чистому сухому місці без сторонніх запахів, за +12…+20 °C і вологості не більше 70 %
Склад:
Какао-порошок алкалізований.
Харчова цінність (на 100 г):
🔥 386 ккал | 💪 Білки: 19,2 г | 🧈 Жири: 23 г | 🍬 Вуглеводи: 9 г
Чому варто купити:
✅ Розчиняється навіть у холодних рідинах
✅ Висока жирність: насичений смак
✅ Фасування 500 г для регулярної роботи