|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Какао-порошок алкализованный COOKIT 22–24 %, 500 г
Насыщенный какао-порошок с высоким содержанием какао-масла (22–24 %) и очень мелким помолом. Алкализация (pH 7,3–7,7) снижает кислотность, поэтому вкус мягче, а цвет темнее. Порошок хорошо растворяется даже в холодных жидкостях, поэтому подходит не только для выпечки, кремов и мороженого, но и для горячих и холодных напитков. Фасовка 500 г удобна для регулярной работы.
Применение:
🍰 Выпечка: торты, бисквиты, брауни, печенье
🍮 Кремы, муссы и глазурь
🍨 Мороженое
☕ Горячие и холодные напитки
Характеристики:
🏷️ Бренд: COOKIT
🇨🇭 Страна производства: Швейцария
🫘 Тип: какао-порошок алкализованный
🧈 Жирность: 22–24 %
⚗️ pH: 7,3–7,7
🌾 Помол: очень мелкий
⚖️ Вес: 500 г
📦 Срок годности: 24 месяца
❄️ Хранение: в чистом сухом месте без посторонних запахов, при +12…+20 °C и влажности не более 70 %
Состав:
Какао-порошок алкализованный.
Пищевая ценность (на 100 г):
🔥 386 ккал | 💪 Белки: 19,2 г | 🧈 Жиры: 23 г | 🍬 Углеводы: 9 г
Почему стоит купить:
✅ Растворяется даже в холодных жидкостях
✅ Высокая жирность: насыщенный вкус
✅ Фасовка 500 г для регулярной работы