|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Шоколадна глазур кондитерська рожева зі смаком полуниці Master Martini, 1 кг
Лауринова кондитерська глазур торгової марки Master Martini італійської компанії Unigra S.r.l. Ніжно-рожевий, неяскравий колір і полуничний смак з ароматом підходять для весняного, дитячого та романтичного декору.
Диски діаметром 13–16 мм зручно дозувати й розтоплювати. Висока плинність дає змогу робити тонке рівне покриття й акуратні патьоки. Глазур'ю покривають торти, тістечка, печиво, рулети, зефір, сирки й кейкпопси, з неї відливають фігурки та роблять об'ємні прикраси.
Як працювати:
🔥 Розтопіть на водяній бані або в мікрохвильовій печі до 40–45 °C, постійно помішуючи. Вода в бані не гарячіша за 65 °C.
🌡️ Робоча температура: 30–35 °C.
Застосування:
🎂 Патьоки та покриття тортів
🍪 Печиво, зефір, рулети, сирки
🍭 Кейкпопси
🍫 Фігурки й об'ємний декор
Характеристики:
🏷️ Виробник: Master Martini (Unigra S.r.l.), Італія
🍬 Тип: глазур кондитерська лауринова
🎨 Колір: ніжно-рожевий
🍓 Смак і аромат: полуниця
🔘 Форма: диски 13–16 мм
💧 Плинність: ●●●●● (висока)
⚖️ Вага: 1 кг
📅 Термін придатності: 12 місяців
❄️ Зберігання: за +5…+22 °C і вологості не вище 75 %, без прямого сонячного світла
Чому варто купити:
✅ Висока плинність для рівного покриття й патьоків
✅ Ніжний рожевий колір і полуничний смак
✅ Фасування 1 кг для регулярної роботи