|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Какао-порошок термостабильный COOKIT Dusting 20–22 %, 150 г
Термостабильный какао-порошок COOKIT Dusting — алкализованный какао жирностью 20–22 % из Швейцарии. Имеет насыщенный темно-коричневый цвет и шоколадный вкус. Главное его преимущество — термо- и влагостойкость: какао не темнеет и не намокает на поверхности десерта, а после термообработки сохраняет цвет и структуру.
Поэтому его используют для обсыпки тирамису, трюфелей, тортов и пирожных, для декора, а также добавляют в тесто, кремы, муссы, мороженое и шоколадные напитки. Фасовка 150 г удобна для домашней кухни.
Применение:
🎂 Обсыпка и декор тортов
🍰 Тирамису, трюфели, пирожные
🍪 Печенье, брауни, бисквиты
🥐 Слойки, булочки, круассаны
☕ Мороженое и шоколадные напитки
Характеристики:
🏷️ Бренд: COOKIT
🇨🇭 Страна производства: Швейцария
🫘 Тип: какао-порошок алкализованный, термостабильный
🧈 Жирность: 20–22 %
🎨 Цвет: темно-коричневый
⚖️ Вес: 150 г
📅 Срок годности: 2 года
❄️ Хранение: в чистом сухом месте без посторонних запахов, при +12…+20 °C и влажности не более 70 %
Состав: какао-порошок алкализованный (100 %).
Пищевая ценность (на 100 г): 🔥 374 ккал | 💪 Белки: 19,7 г | 🧈 Жиры: 21 г | 🍬 Углеводы: 9 г
Почему стоит купить:
✅ Не теряет цвет после выпечки
✅ Влагостойкий: подходит для обсыпки десертов
✅ Насыщенный цвет и шоколадный вкус