|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Шоколад молочный бельгийский универсальный 33,6 %, 100 г
Бельгийский молочный шоколад насыщенного тёплого цвета с ярким ароматом обжаренного какао и карамельным вкусом. Шоколад универсальный: с ним легко работать, а стандартная текучесть подходит для форм, глазировки и начинок. Хорошо сочетается с фруктовыми, пряными, молочными и алкогольными вкусами: корицей, манго, граппой, лавандой, абрикосом, лавровым листом, лимоном и гвоздикой.
Применение:
🍫 Плитки и шоколадные фигуры
🎂 Глазировка тортов, пирожных и изделий из теста
🍮 Муссы, ганаши и кремы
🥄 Шоколадные соусы
Характеристики:
🍫 Тип шоколада: молочный
🌍 Страна производства: Бельгия
🌰 Какао: не менее 33,6 %
🥛 Молоко: 20,8 %
🧈 Жир: 36,2 %
💧 Текучесть: ●●●○○ (стандартная)
⚖️ Вес: 100 г
⏳ Срок годности: 18 месяцев
🌡️ Условия хранения: в чистом сухом месте без посторонних запахов, при температуре от +12 до +20 °C и относительной влажности не выше 70 %
Пищевая ценность на 100 г: белки 7,0 г, жиры 36,2 г, углеводы 50,9 г.
Энергетическая ценность на 100 г: 563 ккал.
Аллергены: молоко.
Почему стоит купить:
✅ Универсальный шоколад для форм, глазировки и начинок
✅ Вкус обжаренного какао с карамельными нотками
✅ Легко сочетается с фруктами, специями и алкоголем
✅ Небольшая фасовка 100 г, чтобы попробовать или для небольших объёмов