|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Сливочный крем-сыр Cremette Hochland 2 кг
*В связи с повышением температурного режима в летний период, мы временно не отправляем Наложенным платежом сырные, молокосодержащие продукты.
Сливочный сыр Cremette Professional Hochland 2 кг — мягкий творожный сыр с нежной кремовой консистенцией, предназначенный для профессионального и домашнего использования. Благодаря нейтральному сливочному вкусу Cremette подходит для приготовления кремов для тортов, чизкейков, тирамису, муссовых десертов, начинок, а также суши, роллов и несладких блюд.
Сыр имеет плотную однородную текстуру, удобную для приготовления стабильных кремов и начинок. Cremette Professional устойчив к термообработке, поэтому может использоваться не только в холодных десертах, но и в рецептах, предполагающих нагревание. Профессиональная упаковка 2 кг особенно удобна для кондитеров, кафе, ресторанов и производств с регулярным расходом сливочного сыра.
Характеристики товара:
🧀 Тип: сливочный творожный сыр
🏷️ Бренд: Hochland
🥛 Линейка: Cremette Professional
⚖️ Вес: 2 кг
🥄 Консистенция: мягкая, кремовая
🔥 Термообработка: устойчив к нагреванию
🍰 Применение: кремы, чизкейки, тирамису, муссы, начинки
🍣 Дополнительное применение: суши, роллы, рыбные и несладкие блюда
❄️ Температура хранения: +2…+8 °C
📅 Срок хранения: 120 суток
🏭 Производитель: Hochland Deutschland GmbH
Пищевая ценность на 100 г:
🥛 Жиры: 29 г
🌾 Углеводы: 3 г
💪 Белки: 6 г
⚡ Энергетическая ценность: 297 ккал
Особенности и преимущества:
🧀 Нежная сливочная текстура — сыр легко распределяется и смешивается с другими ингредиентами, что особенно удобно при приготовлении кремов и начинок.
🎂 Подходит для крем-чиза — можно использовать как основу для крема на сливочном сыре для прослойки и оформления кондитерских изделий.
🍰 Для чизкейков и десертов — подходит для чизкейков, тирамису, муссов и других холодных десертов.
🔥 Устойчив к термообработке — расширяет возможности применения продукта в профессиональной и домашней кулинарии.
🍣 Не только для кондитерских изделий — подходит для приготовления суши и роллов, закусок, рыбных и других несладких блюд.
⚖️ Профессиональная упаковка 2 кг — практичный формат для кондитеров, ресторанов, кафе и заведений общественного питания.
🥄 Однородная консистенция — удобна для получения гладкой текстуры кремов, начинок и десертных масс.
Применение:
🎂 Крем-чиз: для прослойки и оформления тортов, капкейков и других десертов
🍰 Чизкейки: для холодных и других сырных десертов
☕ Тирамису и муссы: как сливочная основа для десертных масс
🧁 Начинки: для капкейков, пирожных и другой выпечки
🍣 Суши и роллы: для приготовления сливочных начинок
🐟 Несладкие блюда: для закусок, соусов и блюд с рыбой.