|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Шоколад білий бельгійський 33,5 %, 1 кг
Бельгійський білий шоколад у калетах з насиченим смаком вершків і свіжого молока та легким солодким відтінком. Шоколад має знижений вміст цукру, тому його вершковий смак розкривається яскравіше, а десерти виходять менш приторними.
Калети легко дозувати, вони швидко й рівномірно розтоплюються. Завдяки цьому смак і аромат шоколаду рівномірно розподіляються в готових стравах.
Застосування:
✨ Глазурі та покриття.
🎂 Креми, муси й начинки для тортів і тістечок.
🍪 Додавання в тісто, печиво та випічку.
🎨 Декорування кондитерських виробів.
Як використовувати:
✅ Розтоплюйте шоколад у мікрохвильовій печі або на водяній бані.
✅ Стежте, щоб шоколад не перегрівся.
Характеристики:
🍫 Тип: білий шоколад, калети.
🥛 Вміст: какао-масло мін. 33,1 %, молоко 21,9 %, жир 40,9 %.
🍬 Особливість: знижений вміст цукру.
💧 Плинність: середня (●●●○○).
🇧🇪 Країна виробник: Бельгія.
⚖️ Вага: 1 кг.
📦 Фасування: поліетиленовий пакет (фасування магазину).
⚠️ Алергени: містить молоко.
Чому варто купити: це вершковий бельгійський шоколад, менш солодкий, ніж звичайний білий. Тому він добре підходить для кремів і начинок, де важливий баланс смаку.